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 Pilzzeit - Hilfe für Hobbypilzsucher :o) |
xyrill
...huch!...
Dabei seit: 23.03.2005
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 Pilzzeit - Hilfe für Hobbypilzsucher :o) |
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Sollte es hier Leute geben die gerne Pilze suchen, sich aber nicht 100%ig sicher sind ob nun auch wirklich alles in ihrem Korb genießbar ist, dann kann ich Euch ein kostenloses Angebot vom Karlsruher Naturkundemuseum empfehlen, dass es ab Oktober gibt:
Pilzberatung
Jeden Montag im Okt., 17 – 19 Uhr
(am 6. und 13.11., 17-19 Uhr, nur bei gutem Wetter und Pilzvorkommen)
kurzfristige Info auch unter:
(0721) 175-2111 oder 175-2810
Wie jedes Jahr können Pilzsammler in der Pilzsaison ihre „Ernte” vom Wochenende von Fachleuten durchsehen lassen. Bei der Pilzberatung helfen Peter Sperling, Georg Müller und die anderen Mitglieder der Arbeitsgruppe Pilze des Naturwissenschaftlichen Vereins Karlsruhe sowie der Pilzkundler Dr. Markus Scholler vom Naturkundemuseum gerne weiter.
Treffpunkt: am Seiteneingang des Pavillons Nymphengarten.
Weitere Informationen zur Pilzberatung unter
www.pilze-karlsruhe.de
Wer noch mehr Pilzinteressiert ist, kann sich auch am 14. und 15. Oktober die kleine Frischpilzausstellung im Museum ansehen. In dieser Ausstellung tragen die Pilzfreunde zusammen, was sie so in den Wäldern aufgestöbert haben und es ist interessant, wie vielfältig eigentlich das Pilzvorkommen in unserer Gegend ist.
Grüßli
xyrill
...die gerne Pilze isst, aber nicht sammelt 
Dieser Beitrag wurde 4 mal editiert, zum letzten Mal von xyrill: 05.09.2006 18:09.
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05.09.2006 16:40 |
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Ich denke für alle die sich nicht mit Pilzen auskennen und sammeln wollen eine Pilzberatung eine gute Einrichtung.
Die ungeniesbaren oder giftigen Pilze haben leider die dumme Eigenschaft Ihren leckeren Kollegen zum verwechseln ähnlich zu sehen .
Da denkt man es handelt sich um ein Maronenröhrling und zack! hat man sich einen Gallenröhrling in den Korb gepackt,
und ein so kleiner Fiesling ist in der Lage beim braten sein Galleartigen Geschmack so richtig schön auf die ganze Sammlung abzugeben 
Ein kleiner Tipp : Pilzschnitzel:
Ein von der Grösse geeigneten Steinpilz horizontal in Scheiben schneiden ,würzen und panieren wie ein Schnitzel, braten , und man hat ein lecker Essen .
Wer mehr Tipps haben will :gibts bei Google oder per PN
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05.09.2006 18:22 |
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oh tolle Idee das Thema
ich ess Pilze seeeeehr gern
würde aber nie auf die Idee kommen selber zu sammeln
da bin ich viel zu unsicher
in Dänemark im Herbst kann man manchmal an kleinen Verkaufsstellen (so kleine Hüttchen oder überdachte Karren am Straßenrand) neben Kartoffeln, Karotten, selbstgemachten Marmeladen und Eiern auch Tüten mit frischen Pilzen kaufen...
ich bin da immer sehr skeptisch... 
Pilzsucher im Wald find ich teilweise sehr obskur
die denen ich auf meinen Spaziergängen im Wald begegnet bin, haben sich meist aufgeführt, als wären sie nicht ganz dicht...
die machten ein Theater, als wären sie auf dem Volksfest... 
hat mir dann den englischen Begriff für Pilzsucher wieder ins Gedächtnis gebracht:
mushroom hunter = Pilz-Jäger
wobei man die Pilze ja ned zusammentreiben muss... *g
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alles fließt...
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05.09.2006 19:05 |
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Teroon 
Erhabener Ritter
Dabei seit: 08.05.2006
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Ich mag Pilze auch sehr gerne und freue mich ganz besonders darüber, dass die zur Zeit sehr günstig zu haben sind. Auf die Weise habe ich endlich wieder die Möglichkeit ein paar schmackhafte Pilzgerichte zu kochen.
Sammeln würde ich mich aber auch nicht alleine trauen. Es würde mich aber schon interessieren mal mit Jemand, der wirklich etwas davon versteht durch den Wald zu gehen, einfach um ein paar Pilze kennen zu lernen. Man kan ja auch nie wissen, wann das mal nützlich sein kann.
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Wer seine Mitte nicht verliert ist unüberwindlich
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05.09.2006 20:38 |
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miggel
Groß-Pontifex
Dabei seit: 29.05.2006
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Vorgestern hab ich den Kracher in Richtung Pilzsammeln gesehen. Man darf ja nur 1 kg Pilze pro Tag sammeln, also was machen die Leute? Sie nehmen ein mit Gas betriebenes Trocknungsgerät mit in den Wald und trocknen ihre Pilze dort, damit sie das 4-5 fache sammeln können!!!!!
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Gesundheit?Was nützt einem Gesundheit, wenn man sonst ein Idiot ist?
Theodor W. Adorno
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05.09.2006 21:15 |
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xyrill
...huch!...
Dabei seit: 23.03.2005
Themenstarter 
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@ miggel
jap, schwarze Schafe gibt es immer. Die Pilzfreunde geben auch ein Infoblatt raus, wie man Pilze RICHTIG erntet ohne jetzt einen bleibenden Schaden zu hinterlassen. Letztendlich ist der Pilz ja nur die Frucht, die aus dem Boden heraus kommt. Erntet man richtig bleibt die Myzel (Wurzel) unbeschädigt und es kommen immer wieder neue Pilze.
@ Teroon
Da wäre vielleicht die Frischpilzausstellung gerade richtig für dich, da kannst du die Pilze in Natura sehen und unterscheiden lernen. Ich kann mir vorstellen das die Pilzfreunde auch Exkursionen unternehmen, an denen jeder mitgehen kann. Ich hab mich auf deren Website noch nicht umgeschaut.
Und Pilzsucher sind tatsächlich teilweise SEHR komische Typen, ja. *g* Zur letzten Frischpilzausstellung wimmelte es hier von Almöhi-Typen mit Rauschebärten und komischen Männchen in karierten Flanellhemden mit Glasbausteinen im Gesicht *gggg*
xyrill
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06.09.2006 10:34 |
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Abtreter
Schwaflibus everytimus sinnlosicus
Dabei seit: 06.07.2005
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Hm... Ich wohne zwar nicht bei KA, aber hat jemand nen Tipp für mich, wo ich entweder bei KA oder in der Umgebeung von FR Parasolpilze, auch bekannt als Riesenschirmling, finde?
Edit: Damit xyrills Klischeedenken dann auch befriedigt ist, werd ich mir vor dem Suchen noch ne Kunstrauschebart ankleistern...
Treter
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Schlussklausel vor der Werbung:
Forenbedingte Pseudoschlammschlachten trage ich nur per PN unter Berücksichtigung des Beibehaltens aller zur sinnvollen Klärung des Sachverhaltes notwendigen Sachlichkeit aus.
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06.09.2006 10:47 |
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Rose
Groß-Pontifex
Dabei seit: 30.10.2005
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Da hab ich kein Problem damit! Mein Vater geht öfters mal auf Pilzsuche und der kennt sich ganz gut aus, was giftig ist und was nicht!
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Mitleid kriegt man geschenkt, Neid muss man sich verdienen.
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16.10.2006 23:42 |
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| RE: Pilzzeit - Hilfe für Hobbypilzsucher :o) |
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um auch ein wenig Senf loszuwerden: jawohl, ich gehe auch gerne Pilze sammeln. Passiert zwar nicht oft, aber immerhin. Das leckerste, was der Schwarzwald zu bieten hat: Krause Glucke, sehr lecker, aber sehr selten.
Ich nehme auch nur das mit, was ich kenne. Außerdem gibt es nicht wirklich viele Pilze, die sehr gut schmecken und auch angenehm "zu beißen" sind. Ich persönlich mag diejenigen nicht, die nach Zubereitung wabbelig sind. Freue mich daher über jede Pfifferlingkolonie.
Viel Spaß bei Imwaldwühlen!
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:: My black is (much) blacker than your black ::
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17.10.2006 01:46 |
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Natja
Ritterin der Sonne
Dabei seit: 01.03.2005
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Mein Mann u. ich waren auch mal Pilzesammeln... allerdings ohne Buch... und er meinte er wüsste was das für Pilze seien.... - Nachdem wir Zuhause waren, schön die Pilze geputzt hatten, waren wir doch nicht mehr so sicher... - Und haben lieber die Finger davon gelassen. Wenn Pilzesammeln - dann nur noch mit Buch...
Weiss jemand Bescheid, was das für Pilze sind?
| Dateianhang: |
 Pilze.jpg (130 KB, 72 mal heruntergeladen)
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Location-Wechsel! CULTeum Karlsruhe
Störfrequenz Fr. 19.10. - dann erst wieder im Dezember !
DJane Charon Dark, Electro & Industrial
CULTeum Karlsruhe
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17.10.2006 11:08 |
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Rose
Groß-Pontifex
Dabei seit: 30.10.2005
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@Natja
Kann ich dir morgen sagen wenn ich meinen Vater oder Bruder gefragt habe!
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Mitleid kriegt man geschenkt, Neid muss man sich verdienen.
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17.10.2006 21:21 |
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xyrill
...huch!...
Dabei seit: 23.03.2005
Themenstarter
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18.10.2006 09:35 |
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Ancalagon
Geheimer Meister
Dabei seit: 05.04.2006
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Bekannter von mir meinte es seien Rotkappen,
aber von mir aus keine Garantie *g*
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Traditional human government consists of thieves and murderers.
By adopting the electoral process, we have weeded out the murderers.
This is actually about as good as it gets.
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19.10.2006 14:41 |
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lAuS
Geheimer Meister
Dabei seit: 07.01.2006
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Oo? Rotkappen? Ich würd ja meinen die sehen genau wie die aus, die ich letztes Jahr mit meinem Vater zusammen gesammelt habe - Steinpilze *sabber* 
- aber frag lieber nach. Vorsichtig ist die Mutter der Schallplatte oder so.
@Xyrill: sagen die einem auch wo gute Plätze zum Pilzesammeln sind?
@ rest: wehe ihr wagt es! Alles meine! Meine Pilzpfanne!
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"Es gibt keinen Nikolaus. Niemand ist das, was er zu sein scheint" Scott Barley - Das Russland-Haus
Haltet die Realität geheim!
WER SCHLÄFT, LIEBT NICHT!
Mut zur Emanzipation gewünscht - Amazonen sind leider überqualifiziert
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23.10.2006 19:56 |
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Impressum
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