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Ich achte beim Einkauf darauf, dass mein Fleisch schon tot ist
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22.06.2009 17:23 |
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ich lebe ja vorwiegend vegan. nur manchmal gibts ausnahmen.
Von daher achte ich aus gewohnheit darauf. und oft gibts halt bio, wenns finanziell hinhaut
aber stimmt schon, es ist wahnsinn, was wo überall drin ist... versuche glutamat und diverse e-nummern zu meiden, achte auf die eiweiß-fett-balance von lebensmitteln. und ich schau, in welcher reihenfolge die zutaten aufgelistet sind. Zucker unter den ersten 3 kommt nur selten in den Einkaufskorb.
__________________ habt mich lieb
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27.05.2010 17:01 |
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Wie schaffst Du es, ohne Schokolade zu leben??
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27.05.2010 17:05 |
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Rapunzel
Geheime Meisterin
Dabei seit: 12.05.2010
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Wow ein Leben ohne M&M das wäre zu hart für mich.
__________________ Es ist nicht immer so wie es scheint
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27.05.2010 17:07 |
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Leopatra
Geheime Meisterin
Dabei seit: 29.11.2009
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Kein Plan das ist bei mir von Phase zu Phase verschieden.
Hab 20 Kilo abgenommen und in der Zeit natürlich super auf meine Ernährung geachtet.. Die Ernährungsumstellung an sich hat auch geklappt, ich halte mein Gewicht jetzt eigentlich, obwohl ich nicht mehr so drauf achte was ich esse. Die Lust auf Salat und Obst krieg ich von ganz alleine, ich esse sowas nicht weil es gesund ist, sondern weil ich es lecker finde *g*
In letzter Zeit lasse ich das auch ziemlich schleifen... hab Phasen wo ich mich quasi nur von Nutellabrot und Chips ernähre (vom Alkohol mal ganz zu schweigen...)
Eigentlich wollte ich nochmal 10 Kilo abspecken... mal schauen ob ich dieses Jahr noch Lust dazu krieg *g*
Wenn ich Lust dazu hab probier ich auch öfters mal neue Rezepte aus, auch Dinge die ein anderer vielleicht nicht unbedingt ausprobieren würde *g* Naturjoghurt mit Zucker, Ingwer, Pfeffer und Zimt hab ich grad vorgestern für mich entdeckt... Oder mal japanisch... Auf Okonomiyaki steh ich total <3 Oder amerikanisch... Steaks mit glasierten Zwiebeln in Ketchup Sosse...
Eigentlich sollte ich mich mal ein Jahr lang an das Bein von Anthony Bourdain klammern XD Dann könnte ich mich auch mal durch die Welt mampfen...
Um mich nur von Bio zu ernähren hätte ich eh kein Geld und auf Fleisch möchte ich wirklich nicht verzichten. Ich bin ein Omnivore. Auch wenn mir von Kalb und Lamm schlecht wird. Und von Hasenbraten auch. Das ist emotional bedingt und ich steh dazu ;D
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No, I'm not drunk - I'm just dancing.
No I'm not sick - It's my style.
No, I'm not dead - I'm just sleeping.
Waking up will take a while.
No, I don't care what you're saying.
No, I do not want to talk.
Yes, I've got a mouth to feed so I'll decide what it will speak.
You are you, I am me - you can stare, but don't care.
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27.05.2010 17:29 |
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Dunkelschattige Grüße,
also ich ernähre mich ziemlich bewusst >grins<, heisst ich gebe meinem Körper dann Nahrung, wenn er danach verlangt.
In den meisten Fällen endet das dann wohl oder übel in "ungesunder" Ernärhung. Bedeutet oftmals endet es in Fertiggerichten oder Naschwerk. Kochen, ja gern. Jedoch doch nicht für mich allein, zumal ich die Zeit oftmals nicht habe aber wenn, dann frisch soweit möglich. Dann auch regionale und "biologisch" korrekte Lebensmittel.
Allerdings >grins< nach jahrelangem Raubbau am eigenen Körper,macht das sogenannte ungesunde wohl auch nichts aus.
Und ohne Schokolade, Torten, Kuchen und sonstigem geht mal gar nicht.
__________________ Ein finsteres Herz und eine schwarze Seele wohnen in diesem Körper, die Schatten sind meine Begleiter und die Dunkelheit mein Reich
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27.05.2010 17:36 |
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Firebolt
Geheimer Meister
Dabei seit: 18.04.2009
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Zitat: |
Original von Schattenwelten
Dunkelschattige Grüße,
also ich ernähre mich ziemlich bewusst >grins<, heisst ich gebe meinem Körper dann Nahrung, wenn er danach verlangt.
In den meisten Fällen endet das dann wohl oder übel in "ungesunder" Ernärhung. Bedeutet oftmals endet es in Fertiggerichten oder Naschwerk. Kochen, ja gern. Jedoch doch nicht für mich allein, zumal ich die Zeit oftmals nicht habe aber wenn, dann frisch soweit möglich. Dann auch regionale und "biologisch" korrekte Lebensmittel.
Allerdings >grins< nach jahrelangem Raubbau am eigenen Körper,macht das sogenannte ungesunde wohl auch nichts aus.
Und ohne Schokolade, Torten, Kuchen und sonstigem geht mal gar nicht. |
signed
__________________ »Ein künstliches Lachen ist ein Zeichen für mangelnde Selbstachtung.
- Tsunetomo Yamamoto -
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27.05.2010 18:22 |
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Leopatra
Geheime Meisterin
Dabei seit: 29.11.2009
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Zitat: |
Original von Firebolt
Zitat: |
Original von Schattenwelten
Dunkelschattige Grüße,
also ich ernähre mich ziemlich bewusst >grins<, heisst ich gebe meinem Körper dann Nahrung, wenn er danach verlangt.
In den meisten Fällen endet das dann wohl oder übel in "ungesunder" Ernärhung. Bedeutet oftmals endet es in Fertiggerichten oder Naschwerk. Kochen, ja gern. Jedoch doch nicht für mich allein, zumal ich die Zeit oftmals nicht habe aber wenn, dann frisch soweit möglich. Dann auch regionale und "biologisch" korrekte Lebensmittel.
Allerdings >grins< nach jahrelangem Raubbau am eigenen Körper,macht das sogenannte ungesunde wohl auch nichts aus.
Und ohne Schokolade, Torten, Kuchen und sonstigem geht mal gar nicht. |
signed |
Firebolt: Jahrelanger Raubbau? So alt bist du doch noch gar nich
Es ist nie zu spät und selten zu früh XD
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27.05.2010 19:34 |
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leute... schokolade kann man nicht nur aus kuhmilch machen o.O und es gibt auch gesunde
__________________ habt mich lieb
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27.05.2010 20:38 |
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Mal so zum Thema "gesunde" Ernährung: Seit Jahrzehnten werden die Menschen immer älter, was auch besserer Gesundheitsvorsorge geschuldet ist. Gleichzeitig erzählen ein Haufen Leute, was alles an Essen so schrecklich ungesund sei. Wenn dem so ist, würden die Leute aber kaum immer älter werden. Sich vermeintlich besonders "gesund" ernährende Leute haben aber weder eine statistisch relevante bessere Gesundheit, noch leben sie länger.
(Von Rauchern, stark Übergewichtigen, Trinkern und ähnlichen Risikogruppen mal abgesehen)
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27.05.2010 21:17 |
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Zitat: |
Original von die_smartie
leute... schokolade kann man nicht nur aus kuhmilch machen o.O und es gibt auch gesunde
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>grins< Wenn ich gewusst hätte, dass Kuhmilch ungesund ist, dann wäre ich sicherlich schon lange auf die Idee gekommen Kuhmilch zu trinken
@Leo sicher ist wohl jeder selbst dafür verantwortlich, wobei bewusst ernähren ja nicht nur mit der Art der Ernährung (Bio, vegetarisch, vegan oder wie auch immer) zu zun hat.
Zum bewussten Ernähren zählt ja auch sich im klaren darüber zu sein, was man zu sich nimmt und das auch "genießt" wobei ich selbst sehr oft wirklich die Nahrungszufuhr als das sehe was sie ist .. eben Nahrungsmittelzufuhr .. genießen verschiebe ich meistens auf die freien Tage.
Und ganz wichtig .. keine Nahrung vor Einbruch der Dunkelheit >eg<
__________________ Ein finsteres Herz und eine schwarze Seele wohnen in diesem Körper, die Schatten sind meine Begleiter und die Dunkelheit mein Reich
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28.05.2010 08:39 |
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Leopatra
Geheime Meisterin
Dabei seit: 29.11.2009
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Naja das liegt ja nicht nur an der Ernährung sondern eher am Gesundheitssystem... früher hat man ja wegen ner Blinddarmentzündung schon den Gnadenschuss gekriegt, ganz zu schweigen wieviele Mütter und Babys bei der Geburt gestorben sind, etc. etc.
Und sich gesünder zu ernähren trägt zu einem besseren Lebensgefühl bei. Man fühlt sich einfach fitter. Ausserdem macht es Freude etwas bewusst zu geniessen und nicht ständig Fertigfrass in sich reinzustopfen.
Ganz abgesehen davon das jeder die Verantwortung dafür trägt was er isst, man muss ja jetzt nicht unbedingt irgendwelche Tierarten ausrotten genausowenig sollte man Massentierhaltung unterstützen - wenn man die Möglichkeit dazu hat.
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No, I'm not drunk - I'm just dancing.
No I'm not sick - It's my style.
No, I'm not dead - I'm just sleeping.
Waking up will take a while.
No, I don't care what you're saying.
No, I do not want to talk.
Yes, I've got a mouth to feed so I'll decide what it will speak.
You are you, I am me - you can stare, but don't care.
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28.05.2010 02:08 |
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Guendolena
Geheime Meisterin
Dabei seit: 05.09.2006
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bewuste Ernährung ist mir sehr wichtig.
Da ich Allergien habe muss ich sowieso seit 30 Jahren darauf achten und auf vieles verzichten.
Bio ist mir sehr wichtig, gern kauf ich direkt auf dem Biobauernhof mein Gemüse, Obst, Vollkornbrot, Eier.
Die Produkte haben einen viel besseren Geschmack.
Es gibt auch einige Produkte aus fairem Handel.
Natürlich kauf ich auch im Supermarkt, aber ich achte beim Obst/Gemüse das es aus der Region/Deutschland kommt.
Fertigprodukte kauf ich grundsätzlich nicht.
Ich koche immer selbst.
Würze gern mit frischen Kräutern und Knoblauch. Getrocknete Kräuter benutze ich auch.
Abolutes NO, Gewürzmischungen.
Gemüse bereite ich kurz im Wook zu, damit die Vitamine auch erhalten bleiben.
Ansonsten achte ich auf Vollkornprodukte, die schmecken und machen länger satt.
Der gesunde Durstlöscher kommt direkt aus dem Wasserhahn.
Worauf ich nicht verzichten möchte ist Schokolade.
Gesunde greetz
Guen
__________________ Man wird nicht alt, weil man eine Anzahl von Jahren gelebt hat,
man wird alt,weil man sein Ideal aufgegeben hat.
Falten durchfurchen die Haut,
sein Ideal aufgeben durchfurcht die Seele.
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12.10.2010 01:26 |
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Zitat: |
Original von Guendolena
Da ich Allergien habe muss ich sowieso seit 30 Jahren darauf achten und auf vieles verzichten. |
jackpot. da ich auch mit diesem zweifelhaften glück gesegnet bin, bin ich auch gezwungen, alles selber zu kochen. einmalige ausrutscher in richtung fastfood rächen sich sofort. aber mensch ist ja kein besonders lernfähiges wesen.
ich kaufe, wenn möglich, bio, fair, regional, noch dazu wurden mir scherze wie vollwertige ernährung in die wiege gelegt. und es ist keine seltenheit, als freak bezeichnet zu werden, wenn man das mehl für seine pizza lieber selber mahlt ^^ raffinierten / industriezucker aus meinem speiseplan zu streichen, ist komplizierter, als ich dachte, mittlerweile aber auf ein minimum reduziert.
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12.10.2010 10:01 |
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ich empfehle: tabasco, sambal oelek, curry in allen formen, nicht zu verachten: frisch gemahlener pfeffer.
ehm, ich glaube, ich bin in einem punkt benachteiligt: ich habe vllt 10 mal in meinem leben glutamat gegessen (das kann ich so genau sagen, da die allergischen reaktionen danach im gedächtnis bleiben^^) und würde den unterschied gar nicht schmecken
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12.10.2010 21:50 |
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Seleva unregistriert
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lass dazu mal nen extra Würzthread eröffnen und da weiterplaudern ;>
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12.10.2010 22:01 |
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Zu Schoki und Rabbau kann ich nur sagen, alles in Maßen wa?
Man kann ja immerhin noch Sport machen!
Also ich schau jetzt nicht direkt, ob ich z.B. nur BIO Zeug kaufe oder esse, bei uns gibts ziemlich viel ausm Garten, Eigenanbau, da ist klar, dass ich das esse und es schmcekt immer hervorragend!
Ansonsten verzicht ich z.b. bei tee oder kaffee auf süßstoff und nehme wenn, dann lieber zucker,
aber ansonsten?!? mach ich glaub nix bewusst oder unbewusst
__________________ Klar, wenn du schon auf der Titanic fährst, dann stellste am besten noch Hein Blöd ans Steuer
Bernd Stromberg
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13.10.2010 19:21 |
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Impressum
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